-
-
La dieta cu Gerlinea
-
Crosul Bloggerilor
Se făcea că era primăvară. O lună de mai cu soare, cer senin, şi adierea delicată a vântului ce îmbia la plimbare. Competiţia stătea să înceapă. Un eveniment cu totul deosebit avea să se întample: prima ediţie a crosului bloggerilor din România.
Din 10.000 de bloggeri activi din toată tara, doar 500 se înscriseseră la cros. Sportul nu e pentru toată lumea, doar oricine poate încerca să-şi depăşească limitele. Burta nu este un accesoriu obligatoriu al bloggerului. Contrar credinţelor întipărite pe meleagurile noastre, există o corelaţie pozitivă între volumul exerciţiilor fizice şi inteligenţa. De ce? Simplu: metaforic vorbind, un creier suficient oxigenat gândeşte mai bine.
Bloggerii doritori să-şi pună muşchii la treabă au venit cu mic cu mare în Parcul Herastrău. Se anunţa o zi frumoasă, caldă, numai bună de ars calorii, şi obţinut energie.
Startul se dădea la ora 10.00. Cursa propriu-zisă era o tură de lac, ce însuma aproximativ 6 km. Premierea se făcea in funcţie de categoria de vârstă, dar şi pe sexe. În plus ideea de tricou pentru toti participanţii, şi medalie pentru cei ce finalizau cursa, bucura pe toată lumea.
În sfârşit idea mea se materealizase. Împrăştiasem seminţe din ea peste tot: articole, comentarii, însă nimeni nu-i dădea importanţă. Până la cros lumea vedea blogerul ca un om pasiv, ce se ascunde mereu în spatele tastaturii. Ziua Crosului Blogerilor avea să schimbe cu totul lumea.
Crosul începuse, iar forma fizică şi antrenamentul îşi spuneau cuvântul. Cei care nu se antrenaseră pentru competiţie dădeau semne de oboseală. Mai repede, mai încet, sau la pas toată suflarea blogosferică finalizase turul de lac: diplome, medalii, şi suc de portocale pentru toată lumea.
Primul Cros al Bloggerilor fusese un success. Toată lumea aşteptă cu mare plecere ediţia viitoare.
Această competiţie a avut loc cu implicarea bloggerilor, a sponsorilor, dar şi a partenerilor media:
Dintre acei bloggeri cu tradiţie au fost prezenţi Manuel Cheţa blogger la Tehnocultura, şi Christian Hertzug .
PS: Această poveste este o ficţiune; articol înscris în competiţia SpringSuperBlog 2014!
-
De primavara
In fiecare an imi vine chef de o schimbare. Si intotdeauna incep cu parul. Pentru ca e primavara, si trebuie sa fim in pas in natura, mergem pe regenerare. Inainte de perioada de inflorire a copacilor, acestia se curata, si lo se taie din crengile razlete. Imitam natura si ne curatam pe interior, dar si taiem firele de par rezlete si degradate. Asa ca astept tot timpul primavara cu o noua tunsoare.
Am colindat multe saloane si parul meu a fost obiectiv de lucru pentru multi temerari si temerare ai hairstylingului. Nu cer multe, nu am pretentii. Stiu ce vreau. Am fost in saloane de fite, dar in scari de bloc. Am dat de 4 lei (asta fiind acum vreo 15 ani) pana la 55 lei pe o tunsoare (acum vreo 5 ani). Nu stiu cum se facea, dar oriunde ma tundeam, la vreo luna parul se deteriora la varfuri. Are bunica o vorba: daca omul nu are mana buna, tot degeaba. Era intotdeauna nevoie de regenerarea parului. Orice produse pentru ingrijirea parului as fi folosit, chiar cele din gama Farmec recomandate de multe fete, a tunsoare facuta curmezis nu trece asa repede.
Pretul nu spune multe, si nici locatia. Omul sa aiba talent, dorinta, si pasiune pentru ceea ce face. Intr-un timp imi faceam parul intr-un salon la parterul unui bloc undeva pe strada Mihai Bravu. Extrem de multumita de fiecare data. Parul se despica, dar mai greu. S-a inchis si dupa aceia au inceput cautarile. Dar intr-o zi, pentru ca totdeauna apare un dar, am aflat de la o colega ca este pasionata de hairstyling; e si faimoasa pe facebook cu impletiturile. Asa ca m-am lasat pe mana ei, una buna dealtfel. Tunsoare super, si impletitura superba. Asa am inceput o primavara frumoasa cu un par pregatit de regenerare. Cu un kit de tratament pentru regenerarea parului de la Gerovital Plant, parul e pregatit sa reziste.
-
Breakfast ANTIOx
Reintoarcerea la origini, redescoperirea mancarurilor autentice, si privirea cu nostalgie la modul traditional de viata face parte din curentul slowfood ce inunda Europa saturata de conserve, si E-uri. Retetele de la bunica se reinventeaza, iar produsele din fermele mici, cele produse de localnici, sau cele exotice cumparate prin sistemul fair-trade, arata ca lumea se indrepata spre responsabilitate sociala, lasand consumerismul fad la o parte.
In aceasta dimineata in cadrul unei intalniri la restaurantului din cadrul NH Hotel Bucharest voi lua un interviu faimosul chef spaniol Enrique Martinez, creatorul meniului inovator al micului dejun ANtiox, pregatit exclusie pentru restaurantele din cadrul lantului hotelier NH Hotels: www.nh-hotels.com
Pentru ca experienta sa fie completa, interviul va avea loc sub forma unui discutii formale la micul dejun. Interviul va fi in limba engleza.
Me: Bienvenido a Rumania Chef Martinez. I am honored to meet you
Chef: Gracias. It is my pleasure to visit Romania, to find more about your country’s genuine products.
Me: In the first line I want to thank for your positive answer regarding this interview. The idea of an interview during an innovative meal, likebreakfast AntiOx is one of a kind. So let’s speak about it. Why AntiOx ?
Chef: Creating this menu I used only natural ingredients like fruits, vegetables, muesli, and 100% natural fruits juice. And this fruits and vegetables are an extraordinary source of antioxidants, the secret of a happy and long journey through life.
Me: Please tell me about yourself as a person, but also as a chef.
Chef: I am just obsessed about the healthy routine of life. A think is important for us to know what we eat, and to trust the source of our food. I am promoting in Spain also the healthy meals, and encouraging people to buy fruits and vegetables from their local producers. It is about quality, and improving the local community’s life.
Me: Everyone think that eating fruits and vegetables, they are respecting the healthiest rulls. But things are running differently. Can you give me some advices of how to cook in a healthy way?
Chef: For the start is important how you slice the fruits and vegetables; for example when you make a salad from cucumber, and tomatoes you use a normal knife; but if you do not eat in the salad immediately is getting oxidize, and it is not healthy and tasteful anymore. I use a ceramic knife when I slice the fruits and vegetables. The breakfast can be healthy and looking also appetizing. On the other side I cook with water and use a bit of love oil.
Me: Does water is important during the cooking process?
Chef: Believing or not, in my point of view the water is one of the most important ingredients. When coking, a clean source of water is mandatory. I educate people that using clean water in irrigation is the best way of getting tasteful vegetables. I believe is just water that makes food more delicious.
Me: Why choosing the work with NH Hotels?
Chef: I think that somehow we share the same values: closed to nature, promoting local products. And their services like the Ecomeetings, and The Green club are reasons to believe that NH has a green future to develop with.
Me: Before eating the extraordinary antiox breakfast, the NH team told me that you have a surprise for me? A secret about a future gourmet invention
Chef: NH Hotel is preparing to launch a special Room Service, which would be named Room Appetit; I will create the gourmet meals. How sound for you Mediterranean Gourmet Burger, Celebry Salad, or Crazy Sandwich?
Me: Sounds delicious. The breakfast has arrived. Thank you Chef for your time given to answer my questions! Let’s eat!
Articol inscris in competitia SpringSuperBlog 2014!
-
Azerty
Fiind o fire conservatoare, intotdeauna am privit cu scepticism noutatile. Nu dau credibilitate, pana nu testez eu . Pentru mine tabletele erau doar jucarii, mofturi copilaresti pentru oameni mari. Fiind butoane-addicted, moda cu frecarea degetelului pe ecran, nu imi era deloc atragatoare.
Dar a venit si momentul cand a trebuit sa lucrez cu tableta, si atunci a inceput sa-mi placa. Unul dintre primele mele joburi a fost de promoter pentru un brand tobacco; am facut timp de 3 saptamani un studiu de piata, iar tableta era unealta mea de lucru, implicit am testat-o si acasa. Stand in picioare, cateodata pe scaun, am inceput sa o butonez si in scopuri personale: gmail, google search, si bineinteles facebook. Seara inainte de culcare, mai intram pe internet tot de pe tableta. Cum proiectul s-a terminat, am predat tableta. Concluziile pot fi enumerate intr-o enumerare de numeroase avantaje, dar si cateva dezavantaje. Pana la urma noi decidem daca merita.
Tableta este usoara si portabila e mentionat ca o purtam cu mine in geanta; cand eram la metrou, cand eram pe drum, la cafeaua de dimineata. Porneste repede, in cateva secunde, in comparatie cu un calculator care pana ruleaza sistemul de operare dureaza 1-2 minute. In plus daca ai internet bun, dispui si de o cautare rapid ape internet.
Asa usoara, e perfecta pentru deplasari, si prezentari. Imi aminetesc de perioada anilor de studentie, cand trebuia sa car cu mine prin tot orasul o geanta de 3,5 kg ce continea un laptop, si un incarcator. O tableta, un acecsoriu chic, sofistcat, si destept, ar fi facut treaba buna, ocupand doar 10% din geanta; aceste tablete au pe langa un rol educational, si unul distractiv. Asa orele plictisotoare de la facultate, trec mai repede. Laptopul e mai greu de carat, si de plimbat dintr-o sala in alta, dintr-o cladire in alta, sau chiar dintr-un oras in altul. Suna surprizator? Afla ca in faculatae aveam ore in orasul Voluntari; iar adesea cursurile erau o deplasare continua pe ruta Universiattea Bucureti-corp Geografie, pana cladirea geologie, undeva spre Batistei; sau chiar de la etajul 4 la parter-si apoi la etajul 2; studenti multi, sali putine. Si da, pauza era de 10 minute, si daca mai avea si o prezentare de proiect in ziua respectiva, si laptopul era greu, nu prea mai ramanea timp si de covrig.
Ca sa zica nimeni ca sunt avocatul tabletei, ma gandesc si la cateva dezavantaje, captate de mine in periaoda de tastere; eu am lucrat pe un Ipad 2, insemanad ca tot ce vrei ca aplicatii, se ca cam platesc; internetul venea pe cartela; e aluneacoasa, si fragila. Din observatiile inconjuratoare remarc ca majoritatea tabletelor nu au tastatura, facand exceptiile noile modele; bacteria se descarca cam repejor; Ecranul ramane totusi mic, daca esti obisnuit cu ceva mare.
Daca ar fi sa optez acum pentru o tableta as alege modelul Samsung galaxy Note Pro 12.2 P900, alb. Pur si simplu am vazut-o in magazinul Azerty.ro si am descis ca e pe lista de trebuie sa o am. Pur si simplu Samsung imi pare mai accesibil, si mai uman. Nu e vorba de lupta dintre est si vest, dar cand e vorba de fructe, as da marul pe un mandarin.
Articol inscris in competitia SpringSuperBlog 2014!